カテゴリ:パン作り( 56 )

さくさく軽いクッキー

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かみさんが久しぶりにクッキーを焼いてくれました。

さくさく軽いクッキーです。
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by pc_klik | 2015-12-23 18:40 | パン作り

今日の夕食 ~ バターチキンカレーとナン

春休みに帰ってくる息子から
バターチキンカレーが食べたい

LINE で連絡があり、さっそくかみさんがバターチキンカレーを作りました。

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息子が帰ってくるのはもう少し先なのですが、練習で作ってみたとのことです。
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by pc_klik | 2014-02-22 18:20 | パン作り

かみさんのパン作りは続いています

今日の朝食はかみさんの手作りパンです。

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フランスパンをオーブンでカリッと焼いてあっておいしいです。
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by pc_klik | 2014-02-18 06:55 | パン作り

かみさんのパン作りは続いています

久々に再開したかみさんのパン作りが続いています。

なかなか本人の納得いく出来にならなかったようですが、今回の作品は自分でも満足しているようです。

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中にはビーフシチューが入っています。
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by pc_klik | 2014-02-16 07:35 | パン作り

今日の朝食はかみさんの手作りフランスパンです

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by pc_klik | 2014-02-12 06:40 | パン作り

かみさんの作品 ~ 久しぶりにパン作り

うちのかみさんが久しぶりに熱心にパン作りをしています。

今日は具沢山のフランスパンを作ってくれました。

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このフランスパンの中にはコーン・マヨネーズ・チーズ・玉ねぎがたっぷり入っていて、とてもおいしいです。
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by pc_klik | 2014-02-10 17:00 | パン作り

今日のかみさんの作品 ~ 肉まん

今日のおやつに、久しぶりにかみさんが肉まんを作ってくれました。
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いい気になって2つ食べたら、はらくっちゃくなって、晩ご飯が食べられませんでした。
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by pc_klik | 2009-12-05 19:53 | パン作り

久しぶりのパン作り ~ ただいまパン生地を発酵中

今日は久しぶりにかみさんがパン作りに精を出しています。

写真は、日当たりのよいベンチの上でパン生地を発酵しているところです。
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現在の予定では、クロワッサンとコーンマヨネーズパンができることになっています。

【追記】
1時間弱でパン生地がここまで膨らみました。
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by pc_klik | 2009-10-01 12:00 | パン作り

今日の息子の作品 ~ いちごクリームのブッセ

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今日、うちの息子がホワイトデーのお返しとして手作りしたものです。
私もおすそ分けをもらいました。
軽くふわふわした食感で、おいしかったですよ~。
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by pc_klik | 2009-03-17 17:16 | パン作り

今日のかみさんの作品 ~ プティシュー

今日の新潟日報に載っていたレシピを参考にして作りました。
かみさんによると、ごま油は入れない方がよかった、とのことです。
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by pc_klik | 2009-01-08 16:46 | パン作り

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