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パン作りの様子

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かみさんがパン作りをしているところです。今日はほうれん草を練り込んだパンを作っています。
d0015124_14131127.jpg

小麦粉をこねてこのようにするときに、何度も台の上に思い切りたたきつけます。それが気分がよくて、ストレス解消にもよいのだそうです。

手際よくやらないといけないとのことで、横からカメラマン(ワタクシ)がいろいろと注文を付けると、ジャマくさそうにしてます。

ほうれん草を練り込む作業をデジカメでムービー撮影しました。
こちら (.wmv形式)をクリックしてご覧ください。かなり暗くて、変換する際に64Kbpsにまでレートを落としたので、画質はかなり悪いです・・・。
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by pc_klik | 2006-10-18 14:13 | パン作り

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